夢一輪館からのお知らせ｜能登のそば夢一輪館・味知の駅能海山市場

夢一輪館からのお知らせ

2015.04.29夢一輪館 今・・能登の情熱の花が満開です 能登キリシマツツジ能登の情熱の花が・・今咲きそろいます。能登町の一民家ですが、100株以上を育てている人がい... 詳細はこちら
2015.03.04夢一輪館 楽椀・・夢一輪館 合楽とは「共に楽しく・・」という思いで名付けました。能登に伝わる古代椀の「合鹿椀」は室町時代から江戸時代末期まで... 詳細はこちら
2015.02.22夢一輪館 夢の実が成る‥能登ワイン猿鬼伝説 夢の実が成る 1988年・・ブルーベリーでワインを造りたいと云った男がいた。そして27年‥「能登ワイン猿鬼伝説... 詳細はこちら
2015.01.20夢一輪館 恋の季節・・料理の鉄人が・・花も雪も人も能登 年明けから、素敵なお客様が‥能登に来られています。お蔭さまで、夢一輪館にもお越しになられて・とても感動の日々・・... 詳細はこちら
2015.01.16夢一輪館 花も雪も人も能登・・感動のメッセージ まちづくりの原点は「そこに住む人が生きるために真剣に努力すること」海岸の石っころ拾いに例え、テーマを求めて、ブル... 詳細はこちら
2015.01.02夢一輪館 畑のチーズ売上ベスト一位‥花も雪も人も能登 新年そうそう「今年も良い事ある予感」畑のチーズ、売上ナンバーワンの情報が入りました。首都圏への販売もお誘いが... 詳細はこちら
2014.12.01夢一輪館 稲架干しの完熟米・・夢一輪館 奥能登の神野地区で作られた稲架干しのコシヒカリ金沢近江町いちば「能登里山里海市場」で販売開始されました。手間... 詳細はこちら
2014.11.21夢一輪館 神の舞う能登・・花も雪も人も能登 奥能登に「神野」という地名有り・・なぜか能登には「神」の付く地名が多くある。「神和住」という地名もある。 ... 詳細はこちら
2014.10.14夢一輪館 夢一輪館の営業案内・・花も雪も人も能登 能登の山中で20年間‥コツコツと手打ちそばを打ってきました。開店当時は能登でも、いや石川県内でも蕎麦の専門店として開... 詳細はこちら
2014.09.18夢一輪館 花も雪も人も能登・・秋星という名のりんご 日に日に深まりつつある秋秋の星‥しゅうせいと言う名の能登のりんごが鈴成りでした。収穫はもっと先のことで、色も... 詳細はこちら
2014.08.22夢一輪館 花も雪も人も能登・・夢の実がなる お盆が過ぎると、一気に秋が駆け寄ってきます。日中は蒸し暑くても、朝夕はとても涼しく、秋の気配が日毎に・・夢一... 詳細はこちら
2014.08.20夢一輪館 花も雪も人も‥能登‥天ぷらと蕎麦 暑くなると・・やっぱり蕎麦はセイロ＼(^^)/ でもスタミナ不足は、蕎麦に絶品の相性は「天ぷら」ですね。日本人... 詳細はこちら
2014.05.20夢一輪館 花いっぱいの夢一輪館 いよいよ初夏を迎える能登。夢一輪館の近くを通る珠洲道路の沿線・・サルビアロードとして注目される観光スポットです。... 詳細はこちら
2014.05.16夢一輪館 蕎麦のいのちは短くて･･夢一輪館 撮影の瞬間ぎりぎりまで蕎麦を茹でるのを待ち続けた。蕎麦の取材を心得のあるリポターであった。揚げたての天ぷら、... 詳細はこちら
2014.05.14夢一輪館 ブルーベリーの花ｶﾞ咲きました･･夢一輪館 能登町はいちご狩りの出来る内浦の赤崎・・次いで6月下旬からブルーベリー狩りのできる柳田地区・・美味しい能登の... 詳細はこちら