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夢一輪館

能海山市場

夢一輪館からのお知らせ

2016.03.12夢一輪館

今能登が旬・・

ようやく能登にも春が来ました。
本当の旬は今です・・
ミネラルたっぷりの牡蠣が一番おいしい時
ワカメ、カジメ・・春の海藻がうまい・・
そして蕗の薹が・・ほんわりと里山の香りで・・
能登のおもてなし・・今が旬です