能海市場からのお知らせ
新物 乾燥あかもく ＆ 下処理済のそのまま使えるあかもく商品
2021.01.21能海山市場
能登の海藻 あかもく入荷開始
大寒過ぎて、今日は-7℃から10℃まで気温の上がる晴天の能登!!
能登半島の海では、海藻がどんどん成長しています。
まず、始めは内海から届いたあかもく(*‘∀‘)
フコイダンたっぷりの健康食品として人気となっています。
湯通ししてから、叩いて叩いて、トロトロネバネバ〜
これが体にいいんです!
ご飯・麺類にかけたり、酢の物・和え物・味噌汁・天ぷらにも♪